Так быстро и так легко: кулинарная книга для скороварок: более 725 свежих и вкусных рецептов для электрических и кухонных скороварок на русском
#986234
So Fast, So Easy Pressure Cooker Cookbook: More Than 725 Fresh, Delicious Recipes for Electric and Stovetop Pressure Cookers (B0196Z9N66)
Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Beth Hensperger | #628: Блюда и закуски
Лучшая кулинарная книга для электрических и кухонных скороварок, в которой показано, как приготовить более 725 вкусных и простых блюд за короткое время.
В книге «Так быстро, так легко» вы найдете рецепты всего, от домашнего детского питания до восхитительных десертов. В ней собрано более 725 простых и надежных рецептов супов, рагу и тушеных блюд, а также блюд из круп, бобовых, овощей и многого другого, которые готовятся за гораздо меньшее время, чем в духовке или на плите. Она изменит ваш подход к приготовлению пищи!
Отзывы о книге рецептов для скороварки «Так быстро, так легко»
«Бет Хенспергер и Джули Кауфман снова превзошли себя! Книга рецептов для скороварки «Так быстро, так легко» — это кладезь восхитительных рецептов, включая ризотто, которое готовится за 7 минут, чили, который готовится за 5 минут, и сытные рагу, которые готовятся всего за 15 минут. Эта книга станет отличным выбором как для начинающих пользователей скороварок, так и для более опытных кулинаров, ищущих свежие и интересные рецепты для этой замечательной скороварки». — Дайан Филлипс, автор книги « Рисовая ваза на каждый день ».«Признаюсь, у меня есть французская кокотница (скороварка), которой я никогда не пользовалась. Я слишком боялась. Теперь, с этой невероятно умной и познавательной книгой под рукой, я готова делать то, что мои французские друзья делали с блеском годами: готовить в скороварке. Я буду готовить насыщенный, ароматный говяжий бульон за 1 час вместо 12, и быстро приготовить сочное блюдо из телятины Маренго менее чем за 15 минут. Суп на ужин? Дайте мне 5-7 минут. Я не могу наговорить достаточно хороших слов об этой книге. Одна только первая глава, посвященная скороваркам, стоит того, чтобы купить эту книгу». — Джорджанн Бреннан, владелица La Vie Rustic – «Устойчивая жизнь во французском стиле» и автор. Основы французской кухни от Williams Sonoma
«Я прочитала каждую страницу этой замечательной новой книги и каждый рецепт. Это исчерпывающее руководство по техническим аспектам скороварки, дающее ответы на любые вопросы, которые могут возникнуть по поводу этого важного — и часто недооцениваемого — прибора, который должен быть у каждого из нас в интересах энергосбережения. Рецепты великолепны и вдохновляющи. [Хенспергер и Кауфман] — представители старой школы авторов кулинарных книг, которые обращаются к вам, опираясь на глубокие знания, любовь и понимание искусства, истории и науки кулинарии. Книга «Так быстро, так легко: рецепты для скороварки» предлагает восхитительные и вдохновляющие блюда для домашнего повара». — Джули Делла Кроче, автор. итальянской домашней кухни