Растительный белок: 80 полезных и вкусных веганских рецептов с высоким содержанием белка на русском

😋 вкусно
🍎 здоровый
🌱 на растительной основе
💪 богат белком

Джиджи Грассиа (@gigi_goes_vegan), фуд-блогер, веганский тренер по питанию, ультрамарафонка и персональный тренер, объединяет свою любовь к кулинарии и экспертные знания с потребностью в поддержании активного образа жизни с помощью растительной пищи.

Джиджи объясняет, как работает белок и как мы можем легко включить его в свой рацион, не полагаясь на продукты животного происхождения. Вы также найдете полезный список продуктов, которые всегда должны быть под рукой в ​​кладовой и холодильнике , а также советы по приготовлению еды большими порциями , которые помогут вам организовать питание в напряженные недели.

В сборник вошли более 80 рецептов, в том числе:

· Шоколадный брауни, протеиновые овсяные хлопья
• Кукурузные оладьи с копченой печеной фасолью и пюре из авокадо
· чиабатта с тофу и хариссой
· Суп из сладкого картофеля с кочуджангом и хрустящим нутом
· Выходи за меня замуж, чечевица
· карри из тофу с маслом
• копченый чили из трех видов бобов без мяса
· Скрытый протеиновый кофейно-шоколадный мусс

Вкусные и питательные идеи для бодрящих завтраков, быстрых и вкусных обедов, сытных ужинов и перекусов с высоким содержанием белка, которые помогут вам оставаться энергичными в течение всего дня .