ru

Онигири: 365 замечательных рецептов! на русском

#874083
Онигири: 365 замечательных рецептов!

ONIGIRI 365wonderful recipes! (B07V57Y53J)

Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI

CHIKAKO SATO | #621: Кулинарное искусство и техника

4.7 (67)
*Этот продукт лучше всего просматривать на устройствах с большими экранами, таких как планшеты. Такие функции, как изменение размера текста, выделение текста, поиск, поиск в словаре и цитирование, недоступны.

[25-я премия Gourmand World Cookbook Awards 2020] Онигири признаны лучшими в мире в категории E18 «Рис»! Легко готовить, полезно есть, радует глаз и всегда вкусно – это «онигири», более простое блюдо, чем суши, и все знают эту знакомую японскую домашнюю кухню. Сегодня люди могут наслаждаться этим распространенным японским блюдом по всему миру, и магазины онигири – это места, где его можно попробовать. В этой книге собрано 365 рецептов, которые позволят читателям глубоко погрузиться в мир онигири. В книге также рассказывается множество уникальных историй о рисе, об ингредиентах, а также приводятся интервью с замечательными местными фермерами и экспертами по кулинарии. Чем больше мир узнает об онигири, тем больше онигири привлекают людей, подобно рамену и суши, как фирменные блюда японской кухни. Книга полна информации о том, как готовить онигири и рис, а также содержит интервью с шеф-поварами и экспертами по рису! Мы будем распространять культуру онигири по всему миру как японскую кулинарную культуру, следующую за суши.