Мексиканское мороженое: любимые рецепты и истории [кулинарная книга] на русском
#1268388
![Мексиканское мороженое: любимые рецепты и истории [кулинарная книга]](https://m.media-amazon.com/images/I/91gC4r0cwrL._SY385_.jpg)
Mexican Ice Cream: Beloved Recipes and Stories [A Cookbook] (B01JEMRMEQ)
Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Fany Gerson | #257: Мексиканская кухня
Сборник из более чем 60 восхитительных рецептов мороженого и замороженных десертов, основанных на богатых и почитаемых традициях мексиканского производства мороженого.
Новое предложение от невероятно популярной пекарши и кондитера Фани Герсон, основательницы бруклинских La Newyorkina и Dough, демонстрирует невероятное разнообразие вкусов мексиканского мороженого, одновременно исследуя культурные аспекты приготовления и употребления мороженого в Мексике. Герсон использует уникальные ингредиенты для создания захватывающих и свежих вкусов, таких как мороженое из красной опунции.
Лаймовый сорбет в оахакском стиле, мороженое из авокадо и шоколада, а также рисово-миндальное мороженое с корицей. Все рецепты созданы с учетом потребностей домашнего повара и написаны знающим, но доступным языком Фани. Книга «Мексиканское мороженое» содержит яркие фотографии мест и запечатлевает аутентичные мексиканские мороженицы, которые Герсон посещала на протяжении десятилетий. Если вы хотите улучшить свои летние рецепты мороженого, эта книга — то, что вам нужно.
Новое предложение от невероятно популярной пекарши и кондитера Фани Герсон, основательницы бруклинских La Newyorkina и Dough, демонстрирует невероятное разнообразие вкусов мексиканского мороженого, одновременно исследуя культурные аспекты приготовления и употребления мороженого в Мексике. Герсон использует уникальные ингредиенты для создания захватывающих и свежих вкусов, таких как мороженое из красной опунции.
Лаймовый сорбет в оахакском стиле, мороженое из авокадо и шоколада, а также рисово-миндальное мороженое с корицей. Все рецепты созданы с учетом потребностей домашнего повара и написаны знающим, но доступным языком Фани. Книга «Мексиканское мороженое» содержит яркие фотографии мест и запечатлевает аутентичные мексиканские мороженицы, которые Герсон посещала на протяжении десятилетий. Если вы хотите улучшить свои летние рецепты мороженого, эта книга — то, что вам нужно.