Только самое лучшее: более 100 рецептов без чувства вины, чтобы удовлетворить все ваши желания: кулинарная книга на русском
#870816
Just the Good Stuff: 100+ Guilt-Free Recipes to Satisfy All Your Cravings: A Cookbook (B07RPJP8YS)
Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Rachel Mansfield | #172: Приготовление блюд с низким содержанием жира
Добро пожаловать в мир свободы в еде: более 100 рецептов, доказывающих, что вы можете делать здоровый выбор, не отказываясь от любимых блюд, закусок и сладостей — с большим количеством вариантов без глютена, палео-диеты и блюд на растительной основе.
Яркая дебютная кулинарная книга Рэйчел Мэнсфилд доказывает, что здоровый образ жизни не означает следование строгим диетам или отказ от всех любимых блюд. Используя более полезные ингредиенты, такие как безглютеновая мука, коллагеновые пептиды и кокосовый сахар, вы можете баловать себя, сохраняя при этом сбалансированный подход к питанию.
В рецептах Рейчел основное внимание уделяется креативным, насыщенным вкусом вариациям любимых блюд, дарящих ощущение комфорта — например, пад тай с миндальным маслом, начос из сладкого картофеля с сыром из кешью, домашние пирожки с ягодным джемом из семян чиа и потрясающие боулы с киноа и буррито. Хотя Рейчел лично не придерживается какой-либо конкретной диеты или ярлыка, многие рецепты подходят для палеодиеты, не содержат молочных продуктов и глютена, и ни один из них не содержит рафинированного сахара. Эта очень доступная книга организована таким образом, чтобы отражать ритмы реальной жизни: завтраки на ходу, мясо и овощи, идеально подходящие для приготовления еды заранее, простые ужины для одного, блюда для вечеринки, закуски, которыми можно поделиться, и, конечно же, сладости — много сладостей, потому что, как говорит Рейчел: «Вы можете съесть свой безглютеновый торт и при этом сохранить его целостность!»
Идеально подходит для тех, кто только начинает готовить или учится включать полезные ингредиенты в свою повседневную жизнь. Книга " Just the Good Stuff" включает целую главу о подготовке продуктов (что поможет сэкономить деньги и время!), множество советов, которые помогут обрести уверенность в себе, и вдохновляющие рекомендации.
Отзывы о книге "Just the Good Stuff"
«В книге «Только самое вкусное» Рейчел создает рецепты без глютена, без молочных продуктов, которые отличаются восхитительной яркостью вкуса. Ее хрустящая гранола с тахини и шоколадом без злаков, а также палео-бейглы со всеми добавками — это лишь два из множества рецептов, которые вам захочется готовить снова и снова. Кроме того, благодаря руководству по приготовлению еды на неделю, эта книга охватывает все аспекты питания». — Фрэнк Липман, доктор медицины, автор бестселлеров «Новые правила здоровья» и «Как быть здоровым».
«Рецепты Рейчел современные, доступные и настолько простые, что их сможет приготовить каждый! Книга Just the Good Stuff стала новой любимой на моей книжной полке!» — Джина Хомолка, автор бестселлеров кулинарных книг по версии New York Times и основательница Skinnytaste.
Яркая дебютная кулинарная книга Рэйчел Мэнсфилд доказывает, что здоровый образ жизни не означает следование строгим диетам или отказ от всех любимых блюд. Используя более полезные ингредиенты, такие как безглютеновая мука, коллагеновые пептиды и кокосовый сахар, вы можете баловать себя, сохраняя при этом сбалансированный подход к питанию.
В рецептах Рейчел основное внимание уделяется креативным, насыщенным вкусом вариациям любимых блюд, дарящих ощущение комфорта — например, пад тай с миндальным маслом, начос из сладкого картофеля с сыром из кешью, домашние пирожки с ягодным джемом из семян чиа и потрясающие боулы с киноа и буррито. Хотя Рейчел лично не придерживается какой-либо конкретной диеты или ярлыка, многие рецепты подходят для палеодиеты, не содержат молочных продуктов и глютена, и ни один из них не содержит рафинированного сахара. Эта очень доступная книга организована таким образом, чтобы отражать ритмы реальной жизни: завтраки на ходу, мясо и овощи, идеально подходящие для приготовления еды заранее, простые ужины для одного, блюда для вечеринки, закуски, которыми можно поделиться, и, конечно же, сладости — много сладостей, потому что, как говорит Рейчел: «Вы можете съесть свой безглютеновый торт и при этом сохранить его целостность!»
Идеально подходит для тех, кто только начинает готовить или учится включать полезные ингредиенты в свою повседневную жизнь. Книга " Just the Good Stuff" включает целую главу о подготовке продуктов (что поможет сэкономить деньги и время!), множество советов, которые помогут обрести уверенность в себе, и вдохновляющие рекомендации.
Отзывы о книге "Just the Good Stuff"
«В книге «Только самое вкусное» Рейчел создает рецепты без глютена, без молочных продуктов, которые отличаются восхитительной яркостью вкуса. Ее хрустящая гранола с тахини и шоколадом без злаков, а также палео-бейглы со всеми добавками — это лишь два из множества рецептов, которые вам захочется готовить снова и снова. Кроме того, благодаря руководству по приготовлению еды на неделю, эта книга охватывает все аспекты питания». — Фрэнк Липман, доктор медицины, автор бестселлеров «Новые правила здоровья» и «Как быть здоровым».
«Рецепты Рейчел современные, доступные и настолько простые, что их сможет приготовить каждый! Книга Just the Good Stuff стала новой любимой на моей книжной полке!» — Джина Хомолка, автор бестселлеров кулинарных книг по версии New York Times и основательница Skinnytaste.