Joie de vivre: простой французский стиль для повседневной жизни на русском
#1849889
Joie de Vivre: Simple French Style for Everyday Living (B000SEKHM4)
Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Robert Arbor | #398: Французская кухня, Еда и вино
Когда дело доходит до того, чтобы наслаждаться жизнью в полной мере, никто не делает это лучше, чем французы. Теперь, с книгой «Joie de Vivre: Simple French Style for Everyday Living» — вдохновляющим сочетанием искусства, стиля и простых в применении идей — каждый может почувствовать себя так, будто провел выходные во французской сельской местности, независимо от того, где он живет.
Известный ресторатор Роберт Арбор делает освежающий акцент на простоте и доступности, объясняя ритуалы и традиции, составляющие типичный французский день. Книга «Joie de Vivre» содержит десятки простых повседневных рецептов и запечатлевает семейные обеды, походы на рынок и очаровательную домашнюю обстановку, которые делают французский образ жизни таким приятным. В восьми главах, иллюстрированных 85 полноцветными и черно-белыми фотографиями, Арбор подробно рассказывает, как и вы можете достичь той простоты и спокойной жизни, которыми так ценят французы.
В книге «Утро» ( Le Matin ) изложены элементы расслабляющего завтрака (а также секрет приготовления отличного кофе), а «Сад» ( Le Potager ) описывает удовольствия и преимущества выращивания собственных овощей, трав и цветов. «Рынок» (Le Marché) и «Обед» ( Le Déjeuner ) сопровождают Арбор на рынок, к мяснику и пекарю, предлагая множество вкусных идей для легких обедов и перекусов. «Ужин» (Le Dîner) описывает стратегии создания уютных семейных ужинов; организации очаровательных званых ужинов любого масштаба; и приготовления веселых, простых блюд для детей.
Воспоминания и опыт Арбора, связанные с его детством во Франции, а также его чувство непринужденной элегантности не могут не вдохновить шеф-повара и дизайнера интерьеров в каждом из нас.
В книге также встречаются врезки с советами и рекомендациями о том, как приготовить идеальную чашку горячего шоколада, французский взгляд на трюфели и фуа-гра, рассказы о французах и их любви к шоколаду, а также о том, почему французское сливочное масло такое вкусное.
«Joie de Vivre» — это богато иллюстрированное руководство по французскому образу жизни, которое покажет вам, как привнести немного радости в свою жизнь.
Известный ресторатор Роберт Арбор делает освежающий акцент на простоте и доступности, объясняя ритуалы и традиции, составляющие типичный французский день. Книга «Joie de Vivre» содержит десятки простых повседневных рецептов и запечатлевает семейные обеды, походы на рынок и очаровательную домашнюю обстановку, которые делают французский образ жизни таким приятным. В восьми главах, иллюстрированных 85 полноцветными и черно-белыми фотографиями, Арбор подробно рассказывает, как и вы можете достичь той простоты и спокойной жизни, которыми так ценят французы.
В книге «Утро» ( Le Matin ) изложены элементы расслабляющего завтрака (а также секрет приготовления отличного кофе), а «Сад» ( Le Potager ) описывает удовольствия и преимущества выращивания собственных овощей, трав и цветов. «Рынок» (Le Marché) и «Обед» ( Le Déjeuner ) сопровождают Арбор на рынок, к мяснику и пекарю, предлагая множество вкусных идей для легких обедов и перекусов. «Ужин» (Le Dîner) описывает стратегии создания уютных семейных ужинов; организации очаровательных званых ужинов любого масштаба; и приготовления веселых, простых блюд для детей.
Воспоминания и опыт Арбора, связанные с его детством во Франции, а также его чувство непринужденной элегантности не могут не вдохновить шеф-повара и дизайнера интерьеров в каждом из нас.
В книге также встречаются врезки с советами и рекомендациями о том, как приготовить идеальную чашку горячего шоколада, французский взгляд на трюфели и фуа-гра, рассказы о французах и их любви к шоколаду, а также о том, почему французское сливочное масло такое вкусное.
«Joie de Vivre» — это богато иллюстрированное руководство по французскому образу жизни, которое покажет вам, как привнести немного радости в свою жизнь.