ru

Азиатские блюда в мультиварке Instant Pot: быстро, свежо и недорого на русском

#745142
Азиатские блюда в мультиварке Instant Pot: быстро, свежо и недорого

Instant Pot Asian Pressure Cooker Meals: Fast, Fresh & Affordable (B084ML1YBZ)

Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI

Patricia Tanumihardja | #81: Корейская кухня, Еда и вино

4.5 (540)
«Азиатские блюда в мультиварке Instant Pot» покажет вам, как приготовить дома более 60 азиатских блюд, используя полезные и недорогие ингредиенты, а также вашу мультиварку Instant Pot!

В этой кулинарной книге эксперт по азиатско-американской кухне Патрисия Танумихарджа показывает, как покупать свежие ингредиенты, приправы и специи в местном супермаркете, на фермерском рынке или в магазине здорового питания, не выходя за рамки бюджета, а затем как использовать их для приготовления вкусных и ароматных азиатских блюд с помощью мультиварки Instant Pot.

Автор знакомит вас со всеми основами, включая приготовление риса и бульона, а затем показывает, как приготовить все популярные блюда, которые вы любите, в том числе:
  • Свинина в кисло-сладком соусе (китайская кухня)
  • Курица терияки с лимоном (японская кухня)
  • Тушеные говяжьи ребрышки по-корейски (калбиджим)
  • Курица адобо (филиппинское блюдо)
  • Суп Фо с курицей и лапшой (вьетнамский)
  • Пад Тай (рисовая лапша) (тайский вариант)
  • Дал из красной чечевицы с финиками и карамелизованным луком (индийское блюдо)

В завершение меню Танумихарджа предлагает несколько популярных азиатских десертов и закусок. Клейкий рис с манго или филиппинский карамельный флан? Как рассказывает автор, в мультиварке Instant Pot возможно всё, и эта кулинарная книга покажет вам, как это сделать!