Inspiralized: превращайте овощи в полезные, креативные и сытные блюда: кулинарная книга на русском
#1193738
Inspiralized: Turn Vegetables into Healthy, Creative, Satisfying Meals: A Cookbook (B00O02AMLQ)
Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Ali Maffucci | #237: Кетогенные кулинарные книги
БЕСТСЕЛЛЕР NEW YORK TIMES • Лучшая кулинарная книга по использованию спиралайзера: кухонного гаджета, который превращает овощи и фрукты в оригинальные низкоуглеводные блюда.
В своем невероятно популярном блоге Inspiralized Али Маффуччи совершает революцию в здоровом питании. Независимо от того, придерживаетесь ли вы низкоуглеводной, безглютеновой, палеодиеты или сыроедения, вам не нужно отказываться от любимых продуктов. Inspiralized показывает, как превратить более 20 овощей и фруктов в восхитительные блюда, которые выглядят и на вкус точно так же, как ваши любимые оригинальные рецепты. Кабачки превращаются в спагетти с песто; хикама – в картофель фри; сладкий картофель становится основой для жареного риса; бананы превращаются в «тортильи» для huevos rancheros.
Рецепты Али для завтраков, перекусов, закусок, бутербродов, супов, салатов, запеканок, риса, пасты и даже десертов просты в исполнении, их сложно испортить, они полезны для здоровья, свежие и невероятно вкусные. А самое главное, она рассказывает, как адаптировать их под любые овощи, которые есть у вас под рукой, и под ваши личные цели — похудение, ведение более здорового образа жизни или просто приготовление простых блюд дома.
Здесь вы найдете множество технических советов и хитростей; информацию о пищевой ценности каждого блюда и каждого овоща, который можно нарезать спирально; а также рекомендации по нарезке спирально, независимо от того, готовите ли вы для себя, своей семьи или даже большой компании. Так что запаситесь хорошим аппетитом и духом приключений — вы готовы в полной мере использовать это секретное оружие здорового питания.
В своем невероятно популярном блоге Inspiralized Али Маффуччи совершает революцию в здоровом питании. Независимо от того, придерживаетесь ли вы низкоуглеводной, безглютеновой, палеодиеты или сыроедения, вам не нужно отказываться от любимых продуктов. Inspiralized показывает, как превратить более 20 овощей и фруктов в восхитительные блюда, которые выглядят и на вкус точно так же, как ваши любимые оригинальные рецепты. Кабачки превращаются в спагетти с песто; хикама – в картофель фри; сладкий картофель становится основой для жареного риса; бананы превращаются в «тортильи» для huevos rancheros.
Рецепты Али для завтраков, перекусов, закусок, бутербродов, супов, салатов, запеканок, риса, пасты и даже десертов просты в исполнении, их сложно испортить, они полезны для здоровья, свежие и невероятно вкусные. А самое главное, она рассказывает, как адаптировать их под любые овощи, которые есть у вас под рукой, и под ваши личные цели — похудение, ведение более здорового образа жизни или просто приготовление простых блюд дома.
Здесь вы найдете множество технических советов и хитростей; информацию о пищевой ценности каждого блюда и каждого овоща, который можно нарезать спирально; а также рекомендации по нарезке спирально, независимо от того, готовите ли вы для себя, своей семьи или даже большой компании. Так что запаситесь хорошим аппетитом и духом приключений — вы готовы в полной мере использовать это секретное оружие здорового питания.