Кулинарная книга индийской еды на вынос: любимые рецепты индийской еды на вынос, которые можно приготовить дома на русском
#1027462
Indian Takeout Cookbook: Favorite Indian Food Takeout Recipes to Make at Home (B01FIS2JQ6)
Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Lina Chang | #196: Приготовление риса и злаков
Готовьте дома свои любимые блюда индийской кухни на вынос!
Скачайте бесплатно с Kindle Unlimited!
Индийская кухня восхитительна. Это смесь экзотических ингредиентов, ароматов, специй и вкусов. Кому-то эта кухня может показаться немного сложной, но современное поколение, склонное к экспериментам и разбирающееся в мировой кухне, начинает её открывать. В этой книге собраны рецепты любимых блюд, которые, мы надеемся, вы найдёте время приготовить самостоятельно, не только потому что это полезно, но и просто ради удовольствия.
Представленные здесь рецепты разработаны таким образом, чтобы блюда были простыми в приготовлении, не жертвуя при этом аутентичностью вкуса и текстуры. Это только начало вашего путешествия к знакомству с восхитительной индийской кухней!
В этой иллюстрированной кулинарной книге вы найдете:
Рецепты сопровождаются красивыми иллюстрациями, подробным списком ингредиентов, количеством порций, временем подготовки и приготовления, а также простыми пошаговыми инструкциями.
Читайте на своих любимых устройствах, таких как Kindle, iPhone, iPad, мобильный телефон Android, планшет, ноутбук или компьютер, с помощью бесплатного приложения Kindle от Amazon.
Давайте начнём готовить вкуснейшие блюда индийской кухни! Прокрутите страницу вверх и нажмите кнопку «КУПИТЬ СЕЙЧАС» в правом верхнем углу, чтобы сразу же скачать файл!
Скачайте бесплатно с Kindle Unlimited!
Индийская кухня восхитительна. Это смесь экзотических ингредиентов, ароматов, специй и вкусов. Кому-то эта кухня может показаться немного сложной, но современное поколение, склонное к экспериментам и разбирающееся в мировой кухне, начинает её открывать. В этой книге собраны рецепты любимых блюд, которые, мы надеемся, вы найдёте время приготовить самостоятельно, не только потому что это полезно, но и просто ради удовольствия.
Представленные здесь рецепты разработаны таким образом, чтобы блюда были простыми в приготовлении, не жертвуя при этом аутентичностью вкуса и текстуры. Это только начало вашего путешествия к знакомству с восхитительной индийской кухней!
В этой иллюстрированной кулинарной книге вы найдете:
- Краткая история индийской кухни
- Основные ингредиенты, используемые в индийской кухне
- Инструменты и оборудование, необходимые для приготовления индийских блюд.
- Вкусные классические рецепты индийской еды на вынос, которые можно приготовить дома, включая закуски, хлеб, основные блюда, гарниры и десерты, такие как:
- Овощные оладьи (Баджи/Пакора/Пакода)
- Жареные во фритюре треугольники из теста (самоса)
- Картофельные крокеты по-североиндийски (Алу Тикки)
- Индийские оладьи (пакора) -
- Суп из красной чечевицы (Масур Дал)
- Жареный во фритюре пресный хлеб (пури)
- Индийская лепешка (наан)
- Баранина Виндалу
- Баранина корма
- Курица Тикка Масала
- Куриный бирьяни
- Курица в масле (Мург Махан)
- Рыбное карри по-гоански, рыбные шашлыки (рыба тандури тикка)
- Карри из морепродуктов и рыбный бирьяни
- Салат из огурцов, мяты и помидоров (Качумбар/Качумбер)
- Острое овощное рагу (овощная масала)
- Йогурт с манговым чатни и травами, посыпанный огурцом (Райта)
- Жареные овощи по-индийски (Джалфрези)
- Острые блинчики с картофельной начинкой (масала доса)
- Цветная капуста с пряностями и картофелем (Алу Гоби)
- Нут в томатном соусе (Чана/Чоле Масала)
- Жареные во фритюре молочные клецки в розовом сиропе (гулаб джамун)
- Морковная помадка (Гаджар Ка Халва)
- Традиционное индийское мороженое (кулфи)
Рецепты сопровождаются красивыми иллюстрациями, подробным списком ингредиентов, количеством порций, временем подготовки и приготовления, а также простыми пошаговыми инструкциями.
Читайте на своих любимых устройствах, таких как Kindle, iPhone, iPad, мобильный телефон Android, планшет, ноутбук или компьютер, с помощью бесплатного приложения Kindle от Amazon.
Давайте начнём готовить вкуснейшие блюда индийской кухни! Прокрутите страницу вверх и нажмите кнопку «КУПИТЬ СЕЙЧАС» в правом верхнем углу, чтобы сразу же скачать файл!