Я люблю южную кухню: 100 любимых блюд южной кухни, которые дарят ощущение комфорта на русском
#312865
I Heart Soul Food: 100 Southern Comfort Food Favorites (B084FLJP6R)
Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Rosie Mayes | #29: Американская кухня в стиле «соул-фуд»
По версии USA Today , это «Незаменимая кулинарная книга от чернокожих шеф-поваров и авторов».
Представляем более 100 аппетитных рецептов любимых блюд южной кухни, которые станут хитом любого воскресного ужина — от любимой блогерши на YouTube, домашнего повара и основательницы I Heart Recipes .
Научитесь готовить домашнюю еду так, как готовила мама! В этой книге Рози Мэйес делится всеми секретами южной классики, такой как жареная курица, картофельное пюре, капуста и макароны с сыром, а также оригинальными рецептами, например, бисквитами из сладкого картофеля и жареными ребрышками. В книге « Я люблю домашнюю еду» представлено более 100 рецептов, сгруппированных по блюдам, включая 30 любимых рецептов, 70 ранее не публиковавшихся рецептов и 90 фотографий.
• Сытные завтраки: вафли из кукурузного хлеба с черникой и креветками; колбаски андуй с кукурузной кашей.
• Основные блюда: Тушеная курица; Тушеная говядина с хвостом
• Гарниры: Запеченный батат в карамели; Капуста кале в стиле южной кухни; Сладкий кукурузный хлеб.
• Напитки и десерты: персиковый коблер; пралине; сладкий холодный чай.
Эти аутентичные, аппетитные рецепты, приготовленные из легкодоступных ингредиентов, словно воплощение любви на тарелке — идеальное блюдо для воскресных ужинов и праздников.
«Когда дело доходит до рецептов, я всегда обращаюсь к Рози».
—Энджи Томас, автор бестселлера №1 по версии New York Times « The Hate U Give»
Представляем более 100 аппетитных рецептов любимых блюд южной кухни, которые станут хитом любого воскресного ужина — от любимой блогерши на YouTube, домашнего повара и основательницы I Heart Recipes .
Научитесь готовить домашнюю еду так, как готовила мама! В этой книге Рози Мэйес делится всеми секретами южной классики, такой как жареная курица, картофельное пюре, капуста и макароны с сыром, а также оригинальными рецептами, например, бисквитами из сладкого картофеля и жареными ребрышками. В книге « Я люблю домашнюю еду» представлено более 100 рецептов, сгруппированных по блюдам, включая 30 любимых рецептов, 70 ранее не публиковавшихся рецептов и 90 фотографий.
• Сытные завтраки: вафли из кукурузного хлеба с черникой и креветками; колбаски андуй с кукурузной кашей.
• Основные блюда: Тушеная курица; Тушеная говядина с хвостом
• Гарниры: Запеченный батат в карамели; Капуста кале в стиле южной кухни; Сладкий кукурузный хлеб.
• Напитки и десерты: персиковый коблер; пралине; сладкий холодный чай.
Эти аутентичные, аппетитные рецепты, приготовленные из легкодоступных ингредиентов, словно воплощение любви на тарелке — идеальное блюдо для воскресных ужинов и праздников.
«Когда дело доходит до рецептов, я всегда обращаюсь к Рози».
—Энджи Томас, автор бестселлера №1 по версии New York Times « The Hate U Give»