Мёд и варенье: сезонная выпечка из моей кухни в горах на русском
#27064
Honey & Jam: Seasonal Baking from My Kitchen in the Mountains (B00W2STT6E)
Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Hannah Queen | #100: Кухня американского Юга
«Создает ощущение, будто вы находитесь в Аппалачах вместе с Ханной Куин, собираете фрукты на заднем дворе и печете... великолепные фотографии и незабываемые десерты». — Эрин Глисон, The Forest Feast
Следуя традиции использования даров каждого сезона в кулинарии, Ханна Куин применяет тот же подход и к выпечке, создавая изобилие свежих тортов, трайфлов, печенья и многого другого. От цитрусовых зимой до ярких кабачков летом, более семидесяти классических и современных рецептов десертов воспевают местные ингредиенты.
Насладитесь сладкими весенними фруктами с восхитительным ревеневым заварным пирогом и отведайте спелые осенние кексы со пряной тыквой и кремом из бурбона. Широкий выбор вкусов и рецептов для выпечки на весь год гарантирует, что вы никогда не устанете от этих свежих лакомств. Книга « Мед и варенье» , украшенная множеством фотографий Квин, не только демонстрирует коллекцию деревенских десертов, но и запечатлевает раскинувшиеся леса и сельскохозяйственные угодья Голубого хребта, помещая каждый рецепт на фоне южных Аппалачских гор.
Следуя традиции использования даров каждого сезона в кулинарии, Ханна Куин применяет тот же подход и к выпечке, создавая изобилие свежих тортов, трайфлов, печенья и многого другого. От цитрусовых зимой до ярких кабачков летом, более семидесяти классических и современных рецептов десертов воспевают местные ингредиенты.
Насладитесь сладкими весенними фруктами с восхитительным ревеневым заварным пирогом и отведайте спелые осенние кексы со пряной тыквой и кремом из бурбона. Широкий выбор вкусов и рецептов для выпечки на весь год гарантирует, что вы никогда не устанете от этих свежих лакомств. Книга « Мед и варенье» , украшенная множеством фотографий Квин, не только демонстрирует коллекцию деревенских десертов, но и запечатлевает раскинувшиеся леса и сельскохозяйственные угодья Голубого хребта, помещая каждый рецепт на фоне южных Аппалачских гор.