«Высокобелковая кето-диета: 100 быстрых и недорогих рецептов с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов, которые помогут избавиться от упрямого жира на животе, сохранить мышечную массу и дольше оставаться сытым» — включает 60-дневный план питания на русском
High-Protein Keto: 100 Quick, Budget-Friendly High-Protein Low-Carb Recipes to Lose Stubborn Belly Fat, Preserve Lean Muscle, and Stay Full Longer — Includes a 60-Day Meal Plan (B0GHZBJ18L)
Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Levi Reeds | #32: Кетогенные кулинарные книги
Пытаетесь сбросить лишний вес, даже если едите меньше, чем раньше?
Прекратите бороться со своим телом. Похудение не должно означать выживание на салате и силе воли — или на сухой куриной грудке, безвкусной «диетической пище» и чувстве голода через час после ужина.
Издание 2026 года — полноцветная кето-кулинарная книга с более чем 100 простыми рецептами с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов, которые готовятся за 15–30 минут. Рецепты вдохновлены блюдами, которые вы любите видеть в социальных сетях.
Если вы уже пробовали кето-диету и в итоге чувствовали усталость, голод и смотрели в холодильник в 9 вечера — проблема была не в вас. Проблема была в рецептах, основанных на жирах, которые забывали об одном питательном веществе, которое действительно насыщает, защищает мышцы и помогает поддерживать вес на весах: белке.
В книге «High-Protein Keto Cookbook» все перевернуто с ног на голову.
104 рецепта, в которых на первом месте стоит вкус, созданные с учетом настоящего аппетита — сытные, питательные блюда с содержанием белка от 25 до 50 граммов на порцию , приготовление которых занимает в основном 15–30 минут , а ингредиенты можно найти в обычных супермаркетах США и Великобритании. К каждому рецепту прилагается полная информация о пищевой ценности и фотография, которую можно использовать для ваших собственных кулинарных снимков.
Это не очередная книга о кето-диете, где 80% — сыр и 5% — белок. Каждый рецепт построен на основе белка, затем низкоуглеводной диеты, а потом уже вкуса — настоящая обжарка, настоящая техника, настоящие советы шеф-повара — поэтому низкоуглеводная еда в итоге получается такой, что вы захотите заказать её дважды.
Почему это работает, когда другие диеты не работают:- дольше сохраняет чувство сытости, вместо того чтобы мучиться от голода.
- защищает уже имеющуюся мышечную массу, предотвращая ее потерю вместе с жиром.
- стабилизирует энергию, чтобы вы не почувствовали резкого спада к 15:00.
- Достаточно просто, чтобы повторять это каждый день — последовательность важнее совершенства.
Внутри вы найдете 104 рецепта:
- 26 завтраков с высоким содержанием белка
- 32 варианта обеда — супы, кето-заменители пасты, протеиновые боулы и блюда, приготовленные на сковороде.
- 8 соусов и паст с высоким содержанием белка
- 14 кето-десертов, как запеченных, так и не запеченных.
- 24 ужина , включая 5 блюд из рыбы и морепродуктов, а также салаты, блюда, приготовленные в одной сковороде, вегетарианские вечера и семейные ужины.
Также включено:
- Каждый рецепт рассчитан на одну порцию , с четкими указаниями удвоить или утроить количество ингредиентов для пары или всей семьи.
- Полный 60-дневный план питания с завтраком, обедом, перекусом, ужином и точным номером страницы для каждого рецепта.
- Полная таблица пищевой ценности — калории, жиры, чистые углеводы, белки, клетчатка, натрий и сахар за каждый день.
- Соответствующий список покупок продуктов , организованный по категориям и по неделям.
- Для каждого ингредиента указаны как американские, так и метрические единицы измерения , а также полный глоссарий ингредиентов (США↔Великобритания).
- Полная таблица перевода единиц измерения — объем, вес и температура духовки в °F, °C и отметках газовой плиты.
- Натуральные ингредиенты — никаких переработанных мясных деликатесов, только курица, яйца, творог и настоящие куски мяса.
- Советы шеф-повара о настоящей технике приготовления , а не только о хранении — как правильно обжаривать, деглазировать и давать мясу отдохнуть.
Вы также научитесь:
- Мясо следует тщательно обжаривать, а не готовить на пару в переполненной сковороде.
- Для приготовления соуса, как в ресторане, снимите остатки со дна сковороды.
- Дайте мясу отдохнуть перед нарезкой, чтобы оно оставалось сочным.
- Не допускайте размягчения лапши из цукини и риса из цветной капусты.
- Составьте тарелку, где белок стоит на первом месте: белок, овощи с низким содержанием углеводов, полезные жиры, завершающий штрих.
- Увеличьте масштаб любого рецепта для приготовления еды вдвоем, всей семьей или для заготовок на несколько дней.
Никаких модных ингредиентов. Никаких коктейлей в магазине. Никакой безвкусной «диетической еды».
Просто полноценные, сытные блюда, в которых основное внимание уделяется белку — и все уже спланировано.