Здесь, пока меня нет: мемуары о кулинарном жизненном пути на русском

Более тридцати лет работы на профессиональных кухнях научили меня выдерживать давление.
Жить вне их круга оказалось сложнее.

В пятнадцать лет я пришла на кухню в Нью-Йорке в поисках работы после школы. Дальше последовала жизнь, определенная амбициями, отношениями, ошибками, последствиями, ошибочной преданностью, потерями, стойкостью и вторыми шансами.

Кухни служат фоном. Жизнь — это история.

Рассказанная без прикрас ошибок и без претензий на знание всех ответов, книга « Здесь, пока меня не станет» повествует о наших выборах, о людях, которых мы держим в своих сердцах, о наших ошибках и о том, что происходит, когда проходит достаточно лет, чтобы мы наконец могли оглянуться назад, не делая вид, что со всем этим справились хорошо.

Если вы когда-либо оглядывались назад и задавались вопросом, как вы стали тем человеком, которым являетесь сейчас, вы можете найти здесь часть себя.