Глоток: приключения в пищеварительном тракте на русском
Gulp: Adventures on the Alimentary Canal (B00AN86JZ4)
Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Mary Roach | #19: Анатомия
Бестселлер New York Times — научное приключение по нашему пищеварительному тракту от автора книг «Stiff» и «Compaking for Mars» .
«Ее самая смешная и искрометная книга» (Джанет Маслин, New York Times ).
В фильме «Глоток» мы встречаем ученых, которые берутся за вопросы, которые никто другой не догадывается — или не осмеливается — задать. Почему хрустящая еда так привлекательна? Почему так сложно подобрать названия для вкусов и запахов? Сколько можно съесть, прежде чем желудок лопнет? Может ли запор убить? Убил ли он Элвиса?
Вместе с Мэри Роуч мы отправляемся на место событий: в лабораторию по дегустации корма для животных, на операцию по пересадке фекалий и в живой желудок, чтобы понаблюдать за судьбой пищи. Мы также путешествуем по миру, встречаясь с убийцами и безумными учеными, эскимосами и экзорцистами (которые иногда вводят святую воду ректально), раввинами и террористами, которые, как выясняется, по практическим соображениям не прячут бомбы в своих пищеварительных трактах.
Как и все книги Роуча, «Галп» в равной степени посвящена как людям, так и человеческим телам.
«Захватывающе и одновременно отвратительно». — Entertainment Weekly
«Благодаря обилию невероятных фактов и эксцентричных экспертов, эта книга станет прекрасным поводом для начала разговора. (Но, возможно, не за обеденным столом.)» — People
«Полное наслаждение… Я даже не могу вспомнить другого современного писателя или кого-либо из прошлой эпохи, кто так подробно и увлекательно описал бы методы работы ученых». — Washington Post