«Еда на каждый день: 100 простых и полезных рецептов для реальной жизни» — самая непринужденная кулинарная книга от Defined Dish, содержащая 100 простых и питательных рецептов для каждого приема пищи (книга Defined Dish, выпуск 4) на русском

Книга вошла в список лучших кулинарных книг лета по версии журнала Forbes.

Алекс Снодграсс, автор бестселлеров New York Times и королева простых и полезных блюд, делится 100 вкусными и не требующими больших усилий рецептами. Короткий список ингредиентов, акцент на продуктах первой необходимости и минимальное количество сковородок, которые нужно мыть, делают эти рецепты невероятно простыми!

Если вы хотите приготовить простое, полезное и вкусное блюдо, Алекс Снодграсс — ваш незаменимый помощник. Она поделилась сотнями таких рецептов в своем отмеченном наградами блоге The Defined Dish и в трех своих бестселлерах. За более чем десятилетие публикации рецептов Алекс усвоила от читателей одну четкую мысль: чем проще рецепт, тем лучше.

«Everyday Eats» — это самая непринужденная и доступная коллекция рецептов от Алекса, ориентированная на то, чтобы дать читателям именно то, что им нужно: меньше стресса, меньше беспорядка и блюда, которые оставят всю семью сытой и довольной.

В книге Everyday Eats собрано 100 рецептов, которые отличаются насыщенным вкусом, при этом требуют меньше ингредиентов и позволяют максимально эффективно использовать время на кухне. От простых завтраков, которые можно приготовить заранее, до сытных и ароматных салатов и всех видов ужинов на будние дни — в книге вы найдете:

• Средиземноморские сэндвичи для завтрака, которые можно замораживать – полезный завтрак, который можно приготовить заранее, для тех, кто спешит.
• Салат «Тако со стейком» с винегретом «Сальса верде» — простой и сытный вариант для обеда или ужина.
• Запеканка из макарон с колбасой и рикоттой , приготовленная на сковороде — идеальное простое блюдо для уютного вечера дома.
• Курица по-французски с луком и грибами , приготовленная на сковороде — простой способ накормить семью.
• Лосось, запеченный на противне с медово-чипотлевым соусом — сытный ужин с минимальным количеством грязной посуды.
• Простые хрустящие шарики с арахисовой пастой, которые не нужно выпекать, — идеальное лакомство на любой вкус и в любое время дня.

Читатели и преданные поклонники жаждут простых блюд, которые можно приготовить на одной сковороде, на одном противне и из ингредиентов, которые у них уже есть. «Everyday Eats» — это рецепты полезной и универсальной еды, которая позволит вашей семье собираться за столом на каждый прием пищи в течение всего дня.