Ешь как рыба: лауреат премии Джеймса Бирда: мои приключения в разведении рыбы в океане для борьбы с изменением климата на русском
#932992
Eat Like a Fish: A James Beard Award Winner: My Adventures Farming the Ocean to Fight Climate Change (B07GMYJJWM)
Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Bren Smith | #247: Климатология
Лауреат премии Джеймса Бирда
Финалист премии IACP за лучшую кулинарную книгу
В условиях апокалиптических климатических изменений бывший рыбак делится смелым и обнадеживающим новым видением спасения планеты: выращивание рыбы в океане. Здесь Брен Смит — пионер регенеративного океанического сельского хозяйства — знакомит мир с новаторским решением глобального климатического кризиса.
Книга « Ешь как рыба » — это определяющая жанр «климатическая мемуарная книга», в которой жизнь Смита — от плавания по морям на коммерческих рыболовных траулерах до разработки новых форм океанического земледелия и освоения рубежей продовольственного движения — переплетается с действенной продовольственной политикой и практическими советами по океаническому земледелию. Написанная с юмором и задором рыбака, рассказывающего ночную историю, это мощная история восстановления окружающей среды и обязательное к прочтению руководство по спасению наших океанов, обеспечению продовольствием всего мира и — созданию новых рабочих мест вдоль всего побережья — возвращению к работе американцев из рабочего класса.
Финалист премии IACP за лучшую кулинарную книгу
В условиях апокалиптических климатических изменений бывший рыбак делится смелым и обнадеживающим новым видением спасения планеты: выращивание рыбы в океане. Здесь Брен Смит — пионер регенеративного океанического сельского хозяйства — знакомит мир с новаторским решением глобального климатического кризиса.
Книга « Ешь как рыба » — это определяющая жанр «климатическая мемуарная книга», в которой жизнь Смита — от плавания по морям на коммерческих рыболовных траулерах до разработки новых форм океанического земледелия и освоения рубежей продовольственного движения — переплетается с действенной продовольственной политикой и практическими советами по океаническому земледелию. Написанная с юмором и задором рыбака, рассказывающего ночную историю, это мощная история восстановления окружающей среды и обязательное к прочтению руководство по спасению наших океанов, обеспечению продовольствием всего мира и — созданию новых рабочих мест вдоль всего побережья — возвращению к работе американцев из рабочего класса.