Пятнистые: рецепты выпечки для любителей фруктов: кулинарная книга на русском
#21221
Dappled: Baking Recipes for Fruit Lovers: A Cookbook (B07LDT9GVP)
Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Nicole Rucker | #1: Приготовление блюд с фруктами
Свежие фруктовые десерты от любимого шеф-кондитера и ресторатора из Лос-Анджелеса Николь Ракер.
Николь Ракер — создательница одних из самых популярных и часто фотографируемых в Instagram кондитерских изделий и выпечки в Лос-Анджелесе. Сначала она работала шеф-кондитером в таких популярных заведениях, как Gjelina Take Away и Gjusta, а затем руководила своей компанией по производству пирогов Rucker's Pie и рестораном Fiona. В своей дебютной кулинарной книге Ракер делится своей страстью и рецептами с читателями, чтобы помочь им достичь того же волшебного совершенства, которое она отточила в приготовлении фруктовых десертов.
Для Рукер фрукты так же изысканны, как и шоколадный торт, и в этом уникальном руководстве по приготовлению десертов она с энтузиазмом одаривает выпечку сезонными ингредиентами, от летних персиков до зимних цитрусовых. Рукер, будучи не только пекарем, но и рассказчицей, с обаянием и юмором передает свою многолетнюю страсть к фруктам. С оригинальными адаптациями классических блюд, таких как персиково-рикоттовый бисквитный коблер и черничные блонди, рецепты Рукер понравятся всем любителям фруктов и завсегдатаям фермерских рынков.
Николь Ракер — создательница одних из самых популярных и часто фотографируемых в Instagram кондитерских изделий и выпечки в Лос-Анджелесе. Сначала она работала шеф-кондитером в таких популярных заведениях, как Gjelina Take Away и Gjusta, а затем руководила своей компанией по производству пирогов Rucker's Pie и рестораном Fiona. В своей дебютной кулинарной книге Ракер делится своей страстью и рецептами с читателями, чтобы помочь им достичь того же волшебного совершенства, которое она отточила в приготовлении фруктовых десертов.
Для Рукер фрукты так же изысканны, как и шоколадный торт, и в этом уникальном руководстве по приготовлению десертов она с энтузиазмом одаривает выпечку сезонными ингредиентами, от летних персиков до зимних цитрусовых. Рукер, будучи не только пекарем, но и рассказчицей, с обаянием и юмором передает свою многолетнюю страсть к фруктам. С оригинальными адаптациями классических блюд, таких как персиково-рикоттовый бисквитный коблер и черничные блонди, рецепты Рукер понравятся всем любителям фруктов и завсегдатаям фермерских рынков.