Культивированные продукты в банке: более 100 рецептов с пробиотиками, которые вдохновят вас и изменят вашу жизнь на русском
#816227
Cultured Food in a Jar: 100+ Probiotic Recipes to Inspire and Change Your Life (B071XBGC3H)
Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Donna Schwenk | #71: Сыроедение
Позвольте вашим микробам взять на себя инициативу и подарить вам радость, которой вы должны жить!
Донна Швенк, автор книг «Культивированная пища для жизни» и «Культивированная пища для здоровья» , всегда вкладывала в сотни рецептов ферментированной пищи, которые она создавала на протяжении многих лет, чувство простоты, доступности и осуществимости. Она познакомила бесчисленное количество домашних поваров с концепцией оздоровления кишечника и микробиома, а также с использованием ферментированных продуктов и пробиотиков, таких как кефир и комбуча, чтобы позволить организму работать так, как ему положено, и исцеляться естественным путем с помощью миллиардов полезных бактерий.
Но когда Швенк пришлось переезжать через всю страну, она обнаружила, что ее собственная жизнь вышла из равновесия. Швенк понимала, что ей необходимо создать опору, даже посреди хаоса, поэтому она разработала простые рецепты, которые можно приготовить на ходу, имея ограниченное время и продукты.
Создавая полезные и вкусные блюда, которые легко транспортировать в контейнере размером с банку, Швенк поняла, что, несмотря на внешнее ощущение неопределенности, внутри она чувствовала прилив энергии и ни разу не испытывала чувства лишения.
Пошаговые рецепты полезных блюд в банках от Швенк помогут вам приготовить основные ферментированные овощи, кефир и комбучу, а также более 100 простых в приготовлении блюд для завтрака, соусов, закусок, десертов и напитков. От завтрака из хрустящих хлопьев с какао и кефиром до зимней сальсы, кокосового мисо-супа, квашеной капусты с лимоном и имбирем и конфет с арахисовой кефирной пастой — проверенные в реальных условиях рецепты Швенк созданы для активной современной семьи.
Независимо от того, находитесь ли вы в процессе переезда, спешите на утреннюю встречу, помогаете детям выйти из дома или сами торопитесь на занятия, эти компактные блюда, угощения и быстрые ферментированные закуски напитают ваше тело и разум на весь предстоящий день.
Донна Швенк, автор книг «Культивированная пища для жизни» и «Культивированная пища для здоровья» , всегда вкладывала в сотни рецептов ферментированной пищи, которые она создавала на протяжении многих лет, чувство простоты, доступности и осуществимости. Она познакомила бесчисленное количество домашних поваров с концепцией оздоровления кишечника и микробиома, а также с использованием ферментированных продуктов и пробиотиков, таких как кефир и комбуча, чтобы позволить организму работать так, как ему положено, и исцеляться естественным путем с помощью миллиардов полезных бактерий.
Но когда Швенк пришлось переезжать через всю страну, она обнаружила, что ее собственная жизнь вышла из равновесия. Швенк понимала, что ей необходимо создать опору, даже посреди хаоса, поэтому она разработала простые рецепты, которые можно приготовить на ходу, имея ограниченное время и продукты.
Создавая полезные и вкусные блюда, которые легко транспортировать в контейнере размером с банку, Швенк поняла, что, несмотря на внешнее ощущение неопределенности, внутри она чувствовала прилив энергии и ни разу не испытывала чувства лишения.
Пошаговые рецепты полезных блюд в банках от Швенк помогут вам приготовить основные ферментированные овощи, кефир и комбучу, а также более 100 простых в приготовлении блюд для завтрака, соусов, закусок, десертов и напитков. От завтрака из хрустящих хлопьев с какао и кефиром до зимней сальсы, кокосового мисо-супа, квашеной капусты с лимоном и имбирем и конфет с арахисовой кефирной пастой — проверенные в реальных условиях рецепты Швенк созданы для активной современной семьи.
Независимо от того, находитесь ли вы в процессе переезда, спешите на утреннюю встречу, помогаете детям выйти из дома или сами торопитесь на занятия, эти компактные блюда, угощения и быстрые ферментированные закуски напитают ваше тело и разум на весь предстоящий день.