Готовим с нуля: 120 рецептов красочных сезонных блюд с местных рынков PCC на русском
#975493
Cooking from Scratch: 120 Recipes for Colorful, Seasonal Food from PCC Community Markets (B078LF33H7)
Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
PCC Community Markets | #37: Кухня американского Северо-Запада
Воспользуйтесь всеми преимуществами местных продуктов, где бы вы ни жили, с помощью этой книги рецептов здорового питания, содержащей 120 рецептов и советы экспертов из общественных рынков PCC в Сиэтле!
В основе этой кулинарной книги от PCC Community Markets лежит здоровое питание из местных продуктов, приготовленных с нуля. Компания, успешно работающая уже 65 лет, пользуется уважением и признанием на северо-западе за свою приверженность местным производителям, устойчивым методам производства продуктов питания и органическим сезонным продуктам. Здесь они делятся 120 рецептами блюд из свежих продуктов на каждый прием пищи, включая:
• Завтрак: Яичные лодочки с сыром, восхитительные булочки, вафли с морковным пирогом.
• Супы и рагу: Гороховый суп, Суп из цветной капусты с сыром чеддер, Рагу из чечевицы и белой фасоли
• Салаты: салат «Изумрудный город», картофельный салат «Калифорния», салат «Идеальный белок».
• Основные блюда: Лосось медленного запекания, острые куриные бедра, тофу от Стеф.
• Гарниры: Летние оладьи, Капоната, запеченная в духовке, Жареная брюссельская капуста
• Простые блюда на ужин в будние дни: запеканка из киноа с энчиладами, буррито в мисках, тайский салат со стейком.
• Закуски и закуски: свежий хумор из бобов фава, острый арахисовый попкорн, тосты с авокадо.
• Напитки: Холодный кофе; Осенний сидр; Кровавая Мэри с кимчи
• Десерты: Брауни с авокадо, веганское имбирное печенье, лимонные батончики с гибискусом.
В этой кулинарной книге также содержатся советы по приготовлению, хранению и покупкам продуктов — вы найдете все необходимое, чтобы насладиться местными дарами, которые предлагает ваш регион, где бы вы ни жили.
В основе этой кулинарной книги от PCC Community Markets лежит здоровое питание из местных продуктов, приготовленных с нуля. Компания, успешно работающая уже 65 лет, пользуется уважением и признанием на северо-западе за свою приверженность местным производителям, устойчивым методам производства продуктов питания и органическим сезонным продуктам. Здесь они делятся 120 рецептами блюд из свежих продуктов на каждый прием пищи, включая:
• Завтрак: Яичные лодочки с сыром, восхитительные булочки, вафли с морковным пирогом.
• Супы и рагу: Гороховый суп, Суп из цветной капусты с сыром чеддер, Рагу из чечевицы и белой фасоли
• Салаты: салат «Изумрудный город», картофельный салат «Калифорния», салат «Идеальный белок».
• Основные блюда: Лосось медленного запекания, острые куриные бедра, тофу от Стеф.
• Гарниры: Летние оладьи, Капоната, запеченная в духовке, Жареная брюссельская капуста
• Простые блюда на ужин в будние дни: запеканка из киноа с энчиладами, буррито в мисках, тайский салат со стейком.
• Закуски и закуски: свежий хумор из бобов фава, острый арахисовый попкорн, тосты с авокадо.
• Напитки: Холодный кофе; Осенний сидр; Кровавая Мэри с кимчи
• Десерты: Брауни с авокадо, веганское имбирное печенье, лимонные батончики с гибискусом.
В этой кулинарной книге также содержатся советы по приготовлению, хранению и покупкам продуктов — вы найдете все необходимое, чтобы насладиться местными дарами, которые предлагает ваш регион, где бы вы ни жили.