Кларидж: кулинарная книга на русском

« Книга рецептов Claridge's — это изысканное дополнение к вашей коллекции кулинарных книг и доступная по цене альтернатива ночевке в отеле». — Stylist

"...не то чтобы я собирался умирать, но когда это случится, я не хочу попасть в рай, я хочу попасть в отель "Кларидж"". Спенсер Трейси

«Я люблю время от времени останавливаться в отеле Claridge's на несколько ночей — просто чтобы побаловать себя». Джейд Джаггер

«Когда я прохожу через вращающиеся двери в роскошный вестибюль лондонского отеля Claridge's, я всегда испытываю трепет. Ты попадаешь в мир изысканности и великолепного сервиса... Claridge's — это для меня настоящее удовольствие». Лулу Гиннесс

«Это лучшее в мире» — Алекс Джеймс

Отель Claridge's, расположенный в самом сердце лондонского района Мейфэр и являющийся одним из лучших роскошных отелей мира, давно славится вдохновляющим меню и исключительным качеством блюд — от завтраков и перекусов до обедов и послеобеденного чая, а также напитков, ужинов и десертов. Книга «Claridge's: The Cookbook» стильно воспевает это наследие, представляя коллекцию из более чем 100 самых любимых блюд и напитков из фойе и читального зала, бара и фойе. Вставки, посвященные самым разным темам — от волшебства Рождества до того, как устроить ужин на 100 человек, — оживляют в книге незабываемые впечатления от ужина в Claridge's.

В книге будут представлены восхитительные блюда и напитки на любое время дня: от омлета «Арнольд Беннетт» до коктейля из лобстера, лангустинов и краба и салата из копченой утки . Среди угощений — пирожные «Экклс» с чеддером и малиновый зефир . Насладитесь всем: от знаменитого куриного пирога «Кларидж» до кусочка оленины «Веллингтон» с запеканкой из макарон с трюфелями или картофелем «Шато» .

Поделитесь атмосферой отеля Claridge's с семьей и друзьями, не выходя из собственного дома, и наслаждайтесь!