Китайская кухня: любимые рецепты китайской еды на вынос на русском
#776291
Chinese Cooking: Favorite Chinese Takeout Recipes (B06XS8R56B)
Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Sarah Spencer | #79: Китайская кухня, Еда и вино
Оставайтесь дома и приготовьте сегодня вечером свои любимые блюда китайской кухни на вынос!
Скачайте бесплатно с Kindle Unlimited!
Ни для кого не секрет, что американцы обожают китайскую кухню. Есть что-то особенное в этих жареных кусочках курицы, покрытых восхитительным кисло-сладким соусом, что заставляет нас возвращаться снова и снова. Не говоря уже о невероятно вкусном жареном рисе. Помимо этого, есть еще вкусное и идеально приготовленное мясо, завернутое в мягкое или хрустящее тонкое тесто — яичные рулетики, вонтоны, пельмени и, конечно же, крабовые рангуны.
Все эти разговоры о китайской еде, возможно, заставляют вас захотеть заказать еду в вашем любимом китайском ресторане; но как насчет того, чтобы приготовить ее дома? Эта кулинарная книга предлагает более 80 различных блюд, вдохновленных китайской едой на вынос, которые обязательно удовлетворят вашу тягу к китайской кухне. Они просты в приготовлении и занимают совсем немного времени. Используя ингредиенты, которые вы легко найдете на своей кухне или в местном продуктовом магазине, приготовьте себе блюдо, которое по вкусу будет таким же, а то и лучше, чем ваша любимая китайская еда на вынос. Объедение!
Внутри вы найдете:
• Краткая история китайской кухни в Америке
• Наиболее часто используемые ингредиенты в рецептах китайской еды на вынос
• Основные способы приготовления пищи и кухонные принадлежности
• Восхитительные рецепты закусок, такие как жареная китайская свинина барбекю, крабовые рангуны, свиные яичные рулетики и китайские блинчики с зеленым луком.
• Традиционные рецепты супов, такие как суп с вонтонами и кисло-острый суп.
• Полезные рецепты блюд из курицы и утки, такие как классическая курица в апельсиновом соусе, курица по-генеральски Цзо, курица кунг-пао и утка по-пекински.
• Богатый выбор блюд из свинины, таких как чапсуи со свининой, мушу со свининой и кантонская свинина в кисло-сладком соусе.
• Увлекательные рецепты блюд из говядины, такие как говядина в соусе из черных бобов, говядина с брокколи и стейк с китайским перцем.
• Изысканные рецепты блюд из рыбы и морепродуктов, такие как креветки по-сычуаньски, лобстер по-кантонски и креветки в соли и перце.
• Простые в приготовлении рецепты блюд из риса и лапши, такие как янчжоуский жареный рис, жареная лапша с морепродуктами и ло мейн с курицей.
• Восхитительные вегетарианские рецепты, такие как баклажаны в чесночном соусе, вегетарианская яичная фу юнг и тофу кунг пао.
• Любимые рецепты десертов, такие как китайский манговый пудинг, печенье с предсказаниями, приготовленное своими руками, и китайские яичные тарталетки.
Читайте на своих любимых устройствах, таких как Kindle, iPhone, iPad, мобильный телефон Android, планшет, ноутбук или компьютер, с помощью бесплатного приложения Kindle от Amazon.