Волшебство тортов!: смешивайте и сочетайте ингредиенты, чтобы создать 100 удивительных комбинаций на русском
#15581
Cake Magic!: Mix & Match Your Way to 100 Amazing Combinations (B019G04000)
Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Caroline Wright | #90: Выпечка тортов
Откройте для себя простой способ представить себе, казалось бы, бесконечное разнообразие тортов — и если вы можете испечь один, то сможете испечь их все, используя эту инновационную формулу рецепта!
Хотите чего-нибудь изысканного и нежного? Торт из темного шоколада + карамельный сироп + глазурь из солодового молочного шоколада + измельченные шоколадные батончики = торт «Шоколадный батончик». Или как насчет орехового торта, как у Элвиса: арахисовый торт + беконовый сироп + глазурь из Нутеллы, покрытый засахаренным беконом. Достойно короля, несомненно. Просто выберите тесто, добавьте сироп, глазурь — и это волшебство!
Этот удивительно простой способ испечь восхитительные, ароматные торты — формула кондитерского блаженства. «Магия тортов!» — это красочная иллюстрированная кулинарная книга (фотографии в начале, рецепты в конце) и первый шаг в кондитерском приключении каждого кондитера. Она включает в себя ценные советы по выпечке, веганские и безглютеновые варианты, а также рекомендации по адаптации рецептов для приготовления прямоугольных тортов, кексов в форме кольца и капкейков.
Хотите чего-нибудь изысканного и нежного? Торт из темного шоколада + карамельный сироп + глазурь из солодового молочного шоколада + измельченные шоколадные батончики = торт «Шоколадный батончик». Или как насчет орехового торта, как у Элвиса: арахисовый торт + беконовый сироп + глазурь из Нутеллы, покрытый засахаренным беконом. Достойно короля, несомненно. Просто выберите тесто, добавьте сироп, глазурь — и это волшебство!
Этот удивительно простой способ испечь восхитительные, ароматные торты — формула кондитерского блаженства. «Магия тортов!» — это красочная иллюстрированная кулинарная книга (фотографии в начале, рецепты в конце) и первый шаг в кондитерском приключении каждого кондитера. Она включает в себя ценные советы по выпечке, веганские и безглютеновые варианты, а также рекомендации по адаптации рецептов для приготовления прямоугольных тортов, кексов в форме кольца и капкейков.