ru

Arnietex: более 100 рецептов мексиканско-американской кухни и барбекю в техасском стиле на русском

#3263
Arnietex: более 100 рецептов мексиканско-американской кухни и барбекю в техасском стиле

ArnieTex: Over 100 Recipes for Mexican-American Cooking and Texas-Style BBQ (B0DQJ279BN)

Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI

Arnie Segovia | #29: Кухня американского Юго-Запада

4.8 (1014)
Мгновенный бестселлер New York Times.

Приготовить настоящую мексиканско-американскую домашнюю еду очень просто благодаря популярному на YouTube блогеру Арни «ArnieTex» Сеговии.


Арни Сеговия — техасец с мексиканскими корнями, и его кулинарные творения представляют собой смесь техасской и мексиканской кухни в
стилях comdia casera (комфортная еда) и carne asada (мексиканский гриль). Его блюда — это традиционное сочетание техник приготовления пищи Юго-Запада, Техаса и Нортеньо, как на кухне, так и на открытом огне. Если вы ищете настоящую мексиканскую кухню в сочетании с техасским колоритом и барбекю на открытом огне, вам не нужно искать дальше, чем ArnieTex! Вот что вы найдете внутри:

  • Традиционные мексиканские и техасско-мексиканские блюда, такие как мексиканско-испанский рис , тамалес , фахитас , такос аль пастор , жареная фасоль , мигас кон хуэво и сальса в стиле тако.
  • Традиционные техасские блюда, такие как копченая грудинка , настоящий техасский чили и паррильяда техана (масштабный техасский пир из жареной говядины).
  • Десятки кулинарных советов и приемов для приготовления пищи как на плите, так и на открытом огне.
  • Потрясающие фотографии, передающие суть кулинарии Арни и красоту Южного Техаса.

Будучи чемпионом по приготовлению барбекю и поваром с глубокими знаниями мексиканско-американской кухни, Арни собрал миллионы преданных поклонников, которые каждую неделю с удовольствием готовят вместе с ним. А если вы готовите с Арни, это всегда будет означать две вещи: вы не уйдете из-за стола голодными и, безусловно, останетесь довольны.