ru

«Исконная диетическая стратегия профилактики и лечения макулярной дегенерации»: электронная книга / формат Kindle на русском

#1351170
«Исконная диетическая стратегия профилактики и лечения макулярной дегенерации»: электронная книга / формат Kindle

Ancestral Dietary Strategy to Prevent and Treat Macular Degeneration: eBook / Kindle Format (B07ZS2619S)

Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI

Chris Knobbe | #48: Диетотерапия

4.6 (163)
Может ли простая, полностью натуральная диета из цельных продуктов — та же самая диета, что и у наших предков в XIX веке и ранее — предотвратить и лечить возрастную макулярную дегенерацию (ВМД)? Согласно гипотезе и подтверждающим исследованиям автора, доктора медицины Криса А. Ноббе, ответ — однозначное «да». Доктор Ноббе — офтальмолог и заслуженный ассоциированный клинический профессор, ранее работавший в Юго-западном медицинском центре Техасского университета, и он предложил революционную гипотезу об этиологии (причине) ВМД, согласно которой ВМД — это заболевание, которое как инициируется, так и развивается в результате потребления искусственной, обработанной, бедной питательными веществами и токсичной пищи. Гипотеза Ноббе, первоначально разработанная в конце 2013 года, была тщательно исследована, и практически все доказательства подтверждают эту гипотезу.
Доктор Кноббе возглавила исследовательский проект вместе со своей коллегой, специалистом по питанию Марией Стояносак, магистром наук, и несколькими офтальмологами на островах Южной части Тихого океана, где возрастная макулярная дегенерация (ВМД) встречается редко. Сопоставив потребление обработанных продуктов питания с распространенностью ВМД в 25 странах мира, Кноббе обнаружила, что там, где потребление обработанных продуктов питания было наибольшим, распространенность ВМД была самой высокой, а там, где потребление обработанных продуктов питания было редким (например, на тихоокеанских островных государствах Самоа, Соломоновы острова и Кирибати), ВМД встречалась крайне редко. Короче говоря, полученные данные убедительно подтверждают гипотезу, которая имеет важное значение как для профилактики, так и для лечения ВМД.
Революционная гипотеза доктора Кноббе и подтверждающие её исследования опубликованы в ноябрьском номере 2017 года авторитетного журнала Medical Hypotheses. Кноббе представлял свою гипотезу и подтверждающие её исследования более двух десятков раз как научной, так и непрофессиональной аудитории по всей территории Соединенных Штатов, включая выступления на Симпозиуме по здоровью предков в 2016, 2018 и 2019 годах, на мероприятии Фонда Уэстона А. Прайса в 2017 и 2018 годах, на мероприятии Христианского офтальмологического общества в 2018 году, а также в многочисленных городах для Ассоциации по борьбе с макулярной дегенерацией.
Гипотеза Кноббе, подтверждающие ее исследования, публикации и презентации получили высокую оценку как от коллег, так и от других исследователей в области питания. Офтальмолог и специалист по сетчатке из Соединенного Королевства, Эндрю Дж. Лафф, магистр искусств, член Королевского колледжа хирургов, член Королевского колледжа офтальмологов, пишет: «По мере роста распространенности ВМД разрушительные последствия потери зрения неумолимо сказываются на отдельных людях, семьях и системе здравоохранения. Эта эпидемия продолжает расти, игнорируя множество исследований. Масштабные финансовые инвестиции (как университетские, так и фармацевтические) не оказали никакого влияния на заболеваемость болезнью, которая сопротивлялась незначительным изменениям в питании и не получила существенного улучшения от нашего экспоненциально возросшего знания в области генетики. Исследуя наше разочаровывающее отсутствие успеха в поисках единой причины ВМД, доктор Кноббе приходит к выводу, что мы искали не там, где нужно. На основе тщательного изучения истории офтальмологии, сравнительной эпидемиологии и изменений в питании по всему миру он строит убедительный и веский аргумент в пользу того, что дефекты в базовом питании являются основной причиной ВМД. Данные поразительны, и потенциальные последствия диеты Недостаток отрезвляет. Рациональный вывод доктора Кноббе о том, что отказ от традиционных продуктов питания может нанести серьезный вред макулярной области, не станет неожиданностью для тех, кто предполагал аналогичные причины множества хронических заболеваний, ныне эндемичных в так называемых развитых странах.
«Его гипотеза вряд ли будет воспринята положительно теми, кто привержен фармакологическому лечению. Более того, радикальные изменения в рационе миллиардов людей не произойдут быстро. Однако для пациентов с недавно диагностированной болезнью, ищущих надежду, и для врачей, изо всех сил пытающихся найти ответ, замечательная книга доктора Кноббе предлагает первый реальный спасательный круг… Зрительное здоровье многих миллионов людей во всем мире в ближайшие десятилетия может зависеть от того, будет ли услышано послание Кноббе…» Доходы от продажи книги направляются в фонд Cure AMD Foundation.