99 бутылок: путеводитель для изгоев по винам, меняющим жизнь на русском
#480296
99 Bottles: A Black Sheep's Guide to Life-Changing Wines (B07NYZNWX1)
Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
André Hueston Mack | #61: Гастрономические эссе
Краткий, ярко иллюстрированный винный гид от одного из самых известных — и неординарных — сомелье и виноделов страны.
В этом занимательном, информативном и совершенно нетрадиционном винном путеводителе отмеченный наградами сомелье, винодел и преподаватель виноделия Андре Мак представляет читателям 99 бутылок вина, которые оказали наибольшее влияние на его жизнь. Вместо того чтобы просто подбирать вина к еде, Мак сочетает практическую информацию с личными историями, предлагая рекомендации наряду с размышлениями о том, каково быть одним из немногих афроамериканцев, когда-либо работавших на высшем уровне американской винодельческой индустрии.
В книге «99 бутылок» Мака представлены вина самых разных категорий: от доступных по цене коммерческих вин до самых изысканных бордо из винной карты ресторана The French Laundry. Каждая бутылка открывает читателям новые знания о вине. Этот взгляд на жизнь Мака сочетает в себе неординарный подход к виноделию с советами инсайдера о том, как ориентироваться в винных картах, покупать вино и пить более разнообразные и интересные вина дома. «99 бутылок» — это уникальное исследование современной винной культуры от настоящего первопроходца.
В этом занимательном, информативном и совершенно нетрадиционном винном путеводителе отмеченный наградами сомелье, винодел и преподаватель виноделия Андре Мак представляет читателям 99 бутылок вина, которые оказали наибольшее влияние на его жизнь. Вместо того чтобы просто подбирать вина к еде, Мак сочетает практическую информацию с личными историями, предлагая рекомендации наряду с размышлениями о том, каково быть одним из немногих афроамериканцев, когда-либо работавших на высшем уровне американской винодельческой индустрии.
В книге «99 бутылок» Мака представлены вина самых разных категорий: от доступных по цене коммерческих вин до самых изысканных бордо из винной карты ресторана The French Laundry. Каждая бутылка открывает читателям новые знания о вине. Этот взгляд на жизнь Мака сочетает в себе неординарный подход к виноделию с советами инсайдера о том, как ориентироваться в винных картах, покупать вино и пить более разнообразные и интересные вина дома. «99 бутылок» — это уникальное исследование современной винной культуры от настоящего первопроходца.